Les meilleurs donuts de New York
Qui n’a jamais vu dans un film ou une série quelqu’un arriver avec une boite remplies de donuts ? Sans parler du célèbre Homer Simpson ! Maintenant, à votre tour d’être un vrai américain ! Vous trouverez des donuts dans énormément d’enseignes à New York, mais tant qu’à être dans la ville reine de ce produit, évitez les enseignes qui ne font que du surgelé basique et rendez vous dans un établissement de qualité, il y en a beaucoup dans New York.
Sommaire
Dough
Les new yorkais considèrent que Dough vend les meilleurs donuts de New York ! Pour se différencier des chaînes classiques, cette boutique propose des donuts préparés chaque jour en petites quantités pour garantir une fraîcheur optimale. Avec un large choix de parfums et des éditions spéciales qui varient selon les saisons, c’est une adresse où vous allez vraiment vous régaler. Il existe actuellement 5 établissements Dough à New York. Mon préféré ? Le chocolat blanc – framboise, mais il n’est pas présent toute l’année.
Dominique Ansel Bakery
C’est dans cette pâtisserie qu’est né le fameux Cronut, en 2013 ! Dominique Ansel Bakery a lancé cette pâtisserie hybride en 2013, mélange parfait entre le croissant et le donut. Chaque mois, une nouvelle saveur est proposée, ce qui fait le succès de cette enseigne car il y a toujours du changement. À l’époque il fallait faire la queue 1 à 2 heures pour en manger, maintenant c’est tout de même plus facile de gouter à cette invention. Personnellement, je trouve le cronut un peu trop gras et sucré, mais ce n’est que mon avis, et la majorité des personnes adorent ! Et il y a aussi d’autres pâtisseries excellentes à gouter dans cet établissement.
Doughnut Plant
Voici une adresse parfaite pour ceux qui veulent des donuts faits maison. Ici, tout est préparé à la main, avec des ingrédients naturels, sans additifs ni conservateurs. Ce qui fait leur succès, ce sont leurs saveurs uniques inspirées de la pâtisserie, comme le donut crème brûlée, le donut peanut butter & jelly ou encore le donut carrot cake. En plus des classiques, vous pourrez aussi goûter les donuts carrés fourrés, un concept unique à New York. Si je dois vous conseiller un parfum, ce serait de prendre celui à la crème brulée (comme sur la photo), j’ai vraiment adoré !
📍 Grand Central Terminal (Dining Concourse, voie 112) – New York.
📍 Lower East Side – 379 Grand St, New York.
📍 Brooklyn (Prospect Heights) – 245 Flatbush Ave, New York.
The Donut Pub
Si vous aimez les donuts fourrés, vous allez vous régaler. The Donut Pub propose une large sélection de donuts bien garnis, allant du Boston Cream avec sa crème pâtissière onctueuse, au Salted Caramel qui équilibre parfaitement douceur et pointe de sel. Et pour ceux qui veulent tester un donut bien reconfortant, le Cookies & Cream Donut, recouvert d’éclats de biscuits Oreo, est une valeur sûre. N’hésitez pas à vous installer sur place, la décoration est super sympa. Et ils sont ouverts 24h/24 !
📍 NoHo – 740 Broadway, New York.
📍 Greenwich Village – 203 W 14th St, New York.
Doughnuttery
Vous hésitez souvent comme moi entre plusieurs parfums ? Bonne nouvelle, Doughnuttery propose des assortiments de mini donuts frais, parfaits pour tester différents goûts en une seule commande. Ces mini donuts sont fait à la demande, devant vous. Et si vous voulez pousser l’expérience encore plus loin, accompagnez-les d’une sauce à tremper, comme le chocolat fondu ou le caramel salé. Une façon ludique et gourmande de redécouvrir le donut !
📍 Chelsea Market – 425 W 15th St, New York.
📍 Time Out Market – 55 Water St Ground Floor, Brooklyn.
📍 Bryant Park Winter Village – 42 West 42nd Street, New York (seulement en hiver)
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Peter Pan Donut & Pastry Shop
Situé à Greenpoint dans Brooklyn, cette petite boutique est toujours remplie de locaux qui viennent chercher leur café et leur donut du matin. L’ambiance est conviviale, un vrai bonheur pour ceux qui fuient les chaînes populaires et hors de prix ; ici, les donuts classiques sont à 2,25$. Attention, ils ne prennent que du cash, donc pensez à venir avec quelques billets (il y a la TD Bank, sur le même trottoir plus loin). Et si vous passez un week-end, venez tôt, car les donuts les plus populaires partent vite.
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Gary
Mon histoire avec New York a commencé en 2009. Un premier voyage… et un vrai coup de cœur. Depuis, je n’ai jamais vraiment décroché : j’y retourne régulièrement, je l’explore, je l’observe, je l’adore.
J’y ai vécu des moments marquants, des surprises, des rencontres, des émotions que je n’oublierai jamais. Ce blog, c’est ma façon de vous faire découvrir la ville comme je l’aime, avec mes conseils, mes coups de cœur et mes bons plans – pour que vous aussi, vous puissiez tomber sous son charme.
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